Устройство для разрезания желудков предназначено для разрезания желудка цыплёнка, у которого уже удалён кишечник и удаления содержимого желудка.

 ПРИНИЦП ДЕЙСТВИЯ

Вбрасываемый через входное отверстие желудок по специальному каналу падает между регулируемыми направляющими на шипы движущейся цепи. Вращающееся в направлении, противоположном движению цепи прижимное колесо вдавливает желудок на шипы. Таким образом происходит его фиксация и он разрезается вращающимся ножом. Установленные за ножом на скользящей планке специальные направляющие раскрывают желудок на две половины и стабилизируют его положение на движущейся цепи. Напор воды из форсунок коллектора удаляет и ополаскивает содержимое желудка. Движущаяся по скользящей планке цепь направляет желудки в сторону выхода, где при помощи специальных съёмников он снимается с шипов цепи и направляется в контейнер или прямо на вход моюще-чистящего автомата (обезжиривателя).

ПРЕИМУЩЕСТВА

-Эффективная работа
-Лёгкое техническое обслуживание
-Устройство не требует обслуживания