Установка предназначена для автоматического вырезания и транспортировки клоаки. Она устанавливается первой на линии потрошения.

ПРИНИЦП ДЕЙСТВИЯ

Тушка попадает в устройство развёрнутая спиной к внутренней части устройства. Подвешенная на стремени цепного конвейера птица обездвижена при помощи специального захвата так, чтобы режущий нож произвёл вырезку в соответствующем месте. Автоматическое устройство взаимодействует с вакуумным насосом, задачей которого является откачка вырезанной клоаки в бак.

 ПРЕИМУЩЕСТВА

– Эффективная работа
-Устройство не требует обслуживания
-Для производства оборудования используются антикоррозионные материалы